Maisto pasirinkimo veiksniai
Naujausias EFSA infografikas atskleidžia, kokie veiksniai labiausiai lemia europiečių maisto pasirinkimus ir kokių rizikų jie labiausiai baiminasi. — EFSA Eurobarometras maisto sauga infografikas
Daugiau šia tema: Maisto sauga, European Food Safety Authority
Didžiausi rūpesčiai
Paklausti apie maisto keliamas rizikas, piliečiai daugiausia nerimauja dėl pesticidų, antibiotikų ir hormonų mėsoje bei maisto priedų. Tai išlieka pagrindinės temos, keliančios pasitikėjimo iššūkių.
Plačiausiai žinomos temos
Dauguma europiečių yra girdėję apie maisto priedus, pesticidus ir gyvūnų ligas. Vis dažniau minimi ir mikroplastikai maiste, kurie tampa augančiu rūpesčiu.
Kodėl ignoruojama informacija
Pagrindinės priežastys, kodėl gyventojai neseka maisto saugos informacijos: įsitikinimas, kad maistas savaime yra saugus, arba manymas, jog jie jau žino pakankamai apie rizikas.
Apibendrinimas
Infografikas pabrėžia, kad maisto sauga yra bendra atsakomybė. Vartotojai, institucijos ir gamintojai turi kartu prisidėti prie to, kad maistas ES išliktų saugus ir patikimas.
*Šis straipsnis parengtas pagal Europos Komisijos informaciją.*
Šaltinis: https://www.efsa.europa.eu/en/infographics/2025-eurobarometer-food-safety-eu-infographic
