EFSA mokslininkai peržiūrėjo naujausius įrodymus ir pateikė rekomendacijas, kaip pagerinti mėsinių galvijų gerovę, daugiausia dėmesio skiriant laikymui, mitybai ir sveikatai. — mėsinių galvijų gerovė EFSA
Daugiau šia tema: Maisto sauga, European Food Safety Authority
Mėsiniai galvijai – tai gyvūnai, auginami daugiausia mėsos gamybai. Tai apima:
- Veislines pateles, kurios veršiuojasi ir augina veršelius.
- Jauniklius, kuriuos iki nujunkymo (apie 6–9 mėn.) augina motinos.
- Nujunkytus galvijus, auginamus mėsai.
Pagrindinės rekomendacijos dėl gerovės:
- Galvijai visada turi turėti prieigą prie švaraus, šviežio vandens.
- Didelės koncentracijos (grūdais gausios) dietos gali sukelti virškinimo problemų, pvz., prieskrandžio acidozę.
- Neišklotos ar nepatogios grindys didina diskomfortą, traumų ir šlubavimo riziką.
- Per didelis gyvulių tankis patalpose lemia diskomfortą, stresą ir traumas.
- Galvijams reikia erdvės ir stimulo, kad jie išliktų sveiki ir gerai jaustųsi.
- Ganyklos turi daug privalumų, bet jas reikia tinkamai prižiūrėti.
- Svetimų gyvūnų maišymas gali sukelti agresiją ir stresą.
- Procedūros, tokios kaip kastracija, raguolių išdegimas ar uodegų trumpinimas, yra skausmingos.
Gera gyvūnų gerovės praktika ne tik užtikrina jų prigimtinę gerovę, bet ir padeda išlaikyti gyvūnų sveikatą. Tai yra svarbus maisto grandinės saugos elementas, atsižvelgiant į glaudų ryšį tarp gyvūnų gerovės, sveikatos ir maisto kilmės ligų, vadovaujantis „Vienos sveikatos“ principais.
Šaltinis: https://www.efsa.europa.eu/en/infographics/welfare-beef-cattle-farm
