Europos Sąjungos finansuotas projektas FreezeM sukūrė naują technologiją, kuri leidžia efektyviau auginti vabzdžius ir prisideda prie tvaresnės maisto gamybos.
Daugiau šia tema: Inovacijos ir investicijos, CORDIS
Naujas požiūris į vabzdžių auginimą
Projektas orientuotas į juodosios kareivinės musės auginimą. Šie vabzdžiai laikomi perspektyviu baltymų šaltiniu, kuris gali būti naudojamas gyvūnų pašarams ar kitoms reikmėms.
FreezeM sukūrė technologiją, leidžiančią užšaldyti vabzdžių kiaušinius ar lervas ir vėliau juos „atgaivinti“. Tai leidžia lengviau transportuoti ir naudoti šiuos organizmus.
Efektyvesnė gamyba
Vienas didžiausių pasiekimų – galimybė atskirti veisimo ir auginimo procesus. Tai reiškia, kad vabzdžiai gali būti auginami skirtingose vietose, o jų tiekimas tampa stabilesnis ir patikimesnis.
Be to, ši technologija leidžia išlaikyti daugiau nei 90 proc. išgyvenamumą ir iki 21 dienos saugojimo laiką.
Pramoninis pritaikymas Europoje
Po projekto pabaigos technologija jau pradėta taikyti pramoniniu mastu. Vokietijoje įkurtas specialus centras, kuris aptarnauja klientus visoje Europoje ir tiekia paruoštas naudoti vabzdžių lervas.
Tai padeda mažinti įėjimo į rinką barjerus naujiems gamintojams ir skatina tvaresnę gamybą.
Tvarumo ir atliekų mažinimo sprendimas
Vabzdžių auginimas gali padėti spręsti ir atliekų problemą, nes jie gali būti maitinami organinėmis atliekomis. Taip sukuriamas uždaras ciklas, kuris prisideda prie žiedinės ekonomikos.
Tokie sprendimai tampa vis svarbesni siekiant sumažinti poveikį aplinkai ir užtikrinti tvarią maisto gamybą ateityje.
ES investicijų poveikis
Projekto kūrėjai pabrėžia, kad ES finansavimas buvo lemiamas pereinant nuo idėjos prie realaus produkto. Tai leido ne tik sukurti technologiją, bet ir ją pritaikyti rinkoje.
Tokie projektai rodo, kaip moksliniai tyrimai gali būti greitai pritaikomi praktikoje ir kurti realią ekonominę bei aplinkosauginę naudą.
*Šis straipsnis parengtas pagal CORDIS pranešimą.*
