ES finansuojamas projektas SWITCH, gavęs papildomą Švedijos mokslinių tyrimų tarybos „Formas“ finansavimą, plečia sveikos ir tvarios mitybos iniciatyvas Västra Götaland regione.
Daugiau šia tema: Inovacijos ir investicijos, CORDIS
Projektas SWITCH ir jo veiklos kryptys
Nuo 2023 m. vykdomas ES finansuojamas projektas SWITCH padeda spartinti perėjimą prie sveikesnės ir tvaresnės mitybos šešiuose Europos regionuose. Vienas jų – Västra Götaland, vienas tankiausiai apgyvendintų Švedijos regionų. Čia projekto veiklos sutelktos į viso grūdo produktų, vaisių, daržovių ir tvarios žuvininkystės produktų vartojimo didinimą mokyklose, namų ūkiuose ir viešojo maitinimo įstaigose.
Projektui vadovauja Švedijos partneriai – Chalmerso technologijos universitetas ir valstybinis tyrimų institutas RISE. Vienas pagrindinių iššūkių regione buvo paskatinti sveikų ir tvarių vietinių maisto produktų inovacijas bei gamybą.
Naujos iniciatyvos ir jų poveikis
Gavus papildomą finansavimą pagal „Formas“ kvietimą „Action! From research to impact“, projekto dalyviai galės išplėsti jau sukurtas priemones ir taikyti jas iniciatyvose, turinčiose aiškų ir išmatuojamą visuomeninį poveikį.
Viena tokių iniciatyvų – „Fullkornslyftet“, kuria siekiama paskatinti 10 tūkst. Västra Götaland regiono moksleivių vartoti daugiau viso grūdo produktų. Taip pat planuojama kurti viso grūdo ženklinimo kriterijus prekybos vietose, taikyti elgsenos intervencijas sporto aplinkose ir kurti naują, ateitį orientuotą meniu kalbą, padedančią žmonėms rinktis sveikesnį ir tvaresnį maistą.
Pasak Chalmerso technologijos universiteto profesoriaus Rikardo Landbergo, gautas finansavimas patvirtina, kad projekto sprendimai veikia ir gali būti sėkmingai plečiami nacionaliniu mastu.
Tarptautinis dialogas apie mitybos ateitį
2025 m. kovą projektas SWITCH pradėjo „Diet Marathon“ – interaktyvių renginių ciklą, skirtą keisti maisto vartojimo įpročius Europoje. Maratonas prasidėjo Švedijoje ir jau aplankė Vokietiją, Ispaniją, Prancūziją bei Italiją.
Projektas, bendradarbiaudamas su iniciatyvomis FEAST ir PLAN’EAT, taip pat kviečia politikos formuotojus dalyvauti 2026 m. sausio 30 d. vyksiančiame internetiniame seminare apie Europos Komisijos viziją žemės ūkio ir maisto sistemų ateičiai.
*Šis straipsnis parengtas pagal CORDIS informaciją.*
